是北京三里屯工厂区中心的一家老式潜水酒吧的现代风格，由Warren Pang（对面的d。休息室）和Milan Sekulic（对面的房子，东，Cakeshop Consulting）。我们的目标是创造一种独特的夜生活体验，在增添现代城市文化的同时，将过去美好时光中的最佳特色融入其中。从平淡无奇的入口到绝妙机智的鸡尾酒和个人服务团队。该空间由裸露的砖木镶板墙、抛光的水泥地板和未触及的生锈黄铜天花板组成，沐浴在闪烁的烛光中，为那些想喝两杯或更大一杯的人创造了完美的氛围。希望能在Theophilus London和Tom Tom Club beats的背景下小口品尝乌龙汽水。我们喜欢称之为没有矫饰的地下奢侈品。
这个名字来自我们内部的一个小笑话。向逝去的时代致敬，向我们生命中的两位爱人致敬；Janes（女士）和Hooch（浴缸酒）。菜单直截了当，以质量为导向，厚颜无耻。提供的是现代亚洲风格的经典主题扭曲，使用当地的季节性成分，并将其应用于经典的核心。每月的轮换菜单多种多样，既适合休闲饮酒者，也适合鸡尾酒爱好者。打倒100种不同类型的花式苦味酒或复古桶装酒的自诩，专注于吸收当地风味，不仅与众不同，而且是相对的，在中国北方文化中具有背景。我们相信在喝酒的时候能找回乐趣。
